「未成年者への販売は致しません」

2018年7月の記事一覧

新潟県上越市浦川原区の全国有数の豪雪地帯、四季折々の豊かな大自然に恵まれた山間(やまあい)に位置する新潟第一酒造。この山間の棚田で栽培された米と裏山からこんこんと湧く清冽な伏流水を使い、若き蔵元兼醸造責任者である武田良則以下少数精鋭の蔵人と共に「安らぎと喜びと感動を伝える酒造り」をモットーに酒造りに邁進、新潟よりまた新たな息吹蔵として注目を集める新進気鋭の蔵元です。

平成18酒造年度より、それまで季節雇用の杜氏・蔵人(くらびと)で行っていた酒造りを、年間雇用の従業員のみで行うことに切り替えました。左から3番目蔵元で醸造責任者である武田良則を中心に 営業・事務・配送・精製・詰口・包装・出荷等の通常業務と並行しながら、毎年11月から翌年3月までの約五ヶ月間、休み無く酒仕込み作業を続けます。 

新潟第一酒造従業員.jpg

朝日山 洗心 純米大吟醸

洗心箱付き03.jpg原料米である酒造好適米「たかね錦」は全量、朝日酒造と契約した地元の生産組合や農家が栽培したものを使用。顔の見える生産者による豊かな大地と環境づくりの原点に還りこだわり醸されました。

まさに、初心に戻り、人を尊び煌めき生きる“洗心”です。

その大切な米を「得月」同様、三昼夜かけ28%まで磨き朝日酒造の卓越した技術で極めて醸した酒をさらに2年間静かに寝かせて、出荷されます。その味わいは可憐で瀟洒(しょうしゃ)な女神のような気品に溢れています。

 飲み方は、お燗から冷やまで飲み手により縦横無尽に対応するスーパー日本酒。朝日酒造の最高峰を是非お楽しみ下さい。

 

【製造元】朝日酒造(新潟県長岡市)

【酒質】◆原料米/たかね錦(新潟県産米契約栽培)

     ◆精米歩合/28%  ◆アルコール/15度

【価格】朝日酒造 洗心 純米大吟醸 1.8L(高級化粧箱入) 11,880円(送料別途)

    朝日酒造 洗心 純米大吟醸 720ml(高級化粧箱入) 5,616円(送料別途)

〝得月〟の願いはお客様との直接的なつながりを基本としております。ここでは洗心の魅力をご紹介するのみでお買い物カゴは設置しておりません。ご注文をご希望の方は、直接当店にTEL(0257-22-3354)またはメールにてご連絡お待ちしております。  三清酒店

久須美酒造 至高の三銘酒セット ≪数量限定品≫

H30久須美三高銘酒01waku.jpg久須美酒造の最高峰の三銘柄を一同に集めました。

あえて何も申しません、言えるのは感動をお届けするという事だけです。

  【セット内容】

亀の翁 純米大吟醸 720ml

亀の尾 大吟醸生貯蔵 720ml

清泉 大吟醸生貯蔵 720ml

 

 価格】久須美酒造 至高の三銘酒セット 12,900円(送料別途)

 ※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。

 Chambolle-Musigney  Les Amooyreuses2006 

シャンボール ミュズィニ レ ザムルーズ

レザムルーズ01.jpg数々のプルミエクリュやグランクリュ畑を所有する〝ブルゴーニュの誇り〟と謳われるメゾン・ジョセフ・ドルーアンのグランクリュ「ミュジニィ」の下に広がる、標高240~275メートル前後の約5.4haの「恋人たち(レ・ザムルーズ)」というロマンチックな畑から生まれる最も知名度の高いプルミエクリュ。

  男性的といわれるブルゴーニュワインの中でミュズィニは男に囲まれた女王に形容され、愛する乙女たちの饗宴に相応しいワインです。告白やプロポーズの時に添えればたちまち恋に落ちます。

 味は華やかさ、しなやかさ、力強さ、エレガンス、ミネラル感、余韻の長さ、全てを併せ持ったこれこそシャンボール・ミュズィニ。

【生産地域】ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区

【格付け】ACシャンボール ミュズィニ 1er Cruプルミエクリュ

【色/タイプ】赤/フルボディ

【葡萄品種】ピノノワール

【生産者】メゾン・ジョセフ・ドルーアンル

【価格/容量】シャンボール ミュズィニ レ ザムルーズ/750ml(送料別途) 64,800円

※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。

うぐいす徳利 梅染錦      

うぐいす徳利01.jpg 色鮮やかな紅梅がのびやかにデザインされ、お酒を注ぐ時に「ピー」と可愛らしい音がする徳利と、盃の突起穴のところからお酒を飲むと「ピュー」と音がする盃のセットです。

うぐいすが鳴いているいるように聞こえることから命名されました。お酒を飲むのが楽しくさらに美味しく楽しめます。

【製造元】美濃焼 作山窯うぐいす徳利02.jpg

【製品内容】

うぐいす徳利 縦60mm×横60mm×高さ155mm 容量220ml

うぐいす盃  直径58mm×高さ34mm 容量20ml

 

【価格】うぐいす徳利・盃セット(梅染錦) 5,400円(送料別途)

※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。

≪うぐいす徳利・盃&地酒セット≫

清泉 亀の尾セット 久保田 萬寿セット八海山 大吟醸セット麒麟山Kagyakiセット
H30うぐいす徳利&亀の尾.jpgH30うぐいす徳利&萬寿.jpgH30うぐいす徳利&八海山大吟.jpgH30うぐいす徳利&Kagayaki.jpg
9,900円9,700円10,300円11,100円
 ※三清酒店メール

 ※全品送料別途

※久保田萬寿セットは、都合により買い物かごは設置しておりません。ご注文はメールにて承ります。

※その他組合せしますのでご相談下さい。三清酒店メール

※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。

八海山 本格粕取り焼酎 宣有千萬(よろしくせんまんあるべし) 

haakaisyoucyu3nen02.jpg本酒「八海山」の本醸造以上の高品質の製造過程で生まれる粕歩合の高い、新鮮な清酒粕のみを原料にゆっくり時間をかけて減圧蒸留しました。

蒸留後、3年以上の熟成を経て出荷されるこだわりの米焼酎で、八海山のもつ上品な吟醸香が楽しめる本格焼酎です。

【酒質】 ◆原材料/清酒粕  ◆蒸留方法/減圧蒸留

      ◆アルコール度/40%

【価格】

八海山 本格粕取り焼酎「宜有千萬」720ml 4,158円(送料別途)

 

「宜有千萬=よろしくせんまんあるべし」とは中国の古語で、『限りなく多くの福が得られるようにと願う』という意味です。

 

八海山 本格米焼酎   宣有千萬(よろしくせんまんあるべし)

haakaisyoucyu01.jpg本酒「八海山」の醸造技術を取り入れ、清酒酵母と黄麹を使用した「三段仕込み」を行っています。発酵途中に清酒粕を加え、ほのかに吟醸酒を思わせる香りのあるモロミから減圧蒸留しました。貯蔵年数2年以上の焼酎です。落ち着いた品格のある香りをお楽しみ下さい。

 【酒質】 

◆原材料/米、米こうじ、清酒粕  

◆蒸留方法/減圧蒸留   ◆アルコール度/25%

 

 

 

【価格】

八海山 本格米焼酎「宜有千萬」 1.8L(送料別途)2,538円

八海山 本格米焼酎「宜有千萬」 720ml(送料別途) 1,221円

「宜有千萬=よろしくせんまんあるべし」とは中国の古語で、『限りなく多くの福が得られるようにと願う』という意味です。

岩の原ワイン 川上善兵衛 生誕150年 記念ワイン

150年記念ワイン.jpg日本のワインの礎を作り「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる岩の原葡萄園創業者「川上善兵衛」が平成30年3月10日に生誕150年を迎えるのを記念し、記念ワインを発売。

善兵衛は日本の風土に適したぶどうを生み出すために、1万回を超える品種交雑をしてマスカット・ベリーAをはじめとした優良22品種を世に送り出しました。

この記念ワインは善兵衛が生み出した品種のみを使用し丹念に醸造、その後石蔵にて樽熟成させました。マスカット・ベリーAの豊かな果実味、ブラック・クィーンとベーリー・アリカントAの厚みあるボディと酸味、そして墫由来の熟成香が絶妙に調和し、長期熟成タイプに仕上がりました。

 

 

【生産者】(株)岩の原葡萄園(新潟県上越市)

【色/タイプ/容量】赤/フルボディ/720ml 専用カートン、栞付き

【葡萄品種】マスカット・ベリーA93%、ブラック・クイーン4%、ベーリー・アリカント3%

【アルコール度数】12.0%

【収穫年】2015年

【樽熟期間】フレンチオーク15か月

【生産本数】5,160本

【発売日】平成30年3月10日

  【価格】岩の原ワイン 川上善兵衛生誕150年記念ワイン 9,180円(送料別途)

※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください

清泉 亀の翁&久保田 萬寿セット 

H30亀の翁&萬寿01waku.jpg『日本酒はその土地の米と水と人情と自然が醸す風』と胸に秘め執念とロマンの酒、久須美酒造「亀の翁 純米大吟醸」と“真味只是淡”淡麗の中にこそ本当の味わいがあるをモットーに、香り控えめな淡麗辛口の酒質を追求し新潟を地酒王国に押し上げた朝日酒造「久保田 萬寿」のセットはまさに酒徒垂涎のセットです。

 

【セット内容】

清泉 亀の翁 純米大吟醸720ml(久須美酒造・長岡市)

久保田 萬寿 純米大吟醸720ml(朝日酒造・長岡市)

 

 

【価格】清泉亀の翁&久保田 萬寿セット 8,600円(送料別途)

このセットは都合により買い物かごは設置しておりません。ご注文・お問い合わせは、直接当店にTEL(0257-22-3354)またはメールにてご連絡お待ちしております

亀の翁&八海山大吟醸セット 

H29亀の翁&八海山大吟01.jpg『日本酒はその土地の米と水と人情と自然が醸す風』と胸に秘め執念とロマンの酒、久須美酒造「亀の翁 純米大吟醸」と『越後の神々が醸す美酒』と酒造りに最も適する魚沼に新潟を代表する銘酒八海醸造「八海山 大吟醸」をセット。日本酒の神髄を堪能できます。日本酒サイコー。

 

【セット内容】

清泉 亀の翁 純米大吟醸720ml(久須美酒造・長岡市)

八海山 大吟醸720ml(八海醸造・南魚沼市)

 

 

【価格】亀の翁&八海山大吟醸セット 9,200円(送料別途)

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CHAMAPAGNE BARONS DE ROTHSCILD

 シャンパーニュ バロン ド ロスチャイルド

71QVAcRKkkL__SY445_.jpgシャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド、シャトー・ラフィット・ロスチャイルドを保有するドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド、そして シャトー・クラークを保有し金融業を主に営むバロン・エドモン・ド・ロスチャイルドの三社のロスチャイルドファミリーが、一家のこれまでの功績とロスチャイルド家の精神的価値を代表するシンボルとして世界で最も名声の高いワインの一つであるシャンパーニュを造ろうと考案されたのがシャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドです。

シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドが理想に掲げるのはフレッシュさ、純粋さ、フィネスを備えたシャンパーニュ。ブリュット、ロゼ、ブラン・ド・ブランの3つが主要なラインナップとなります。
そのために、使用するのは、グラン・クリュ、プルミエ・クリュの中でも選りすぐった畑の葡萄のみ。全キュヴェ、ドサージュ(補糖)は控えめで、実際に味わってみると、果実の純粋さをしっかり味わえ、爽やかな後味に魅了されます。また熟成期間も、すべて3年以上と長期にこだわり、全ての要素の一体感を高めきめ細やかな泡を生み出しています。

また2015年、高級感の増した素材にリニューアルしたスペシャルボックスが登場。伝統と革新が融合したデザインを作り続けるファッションブランド、「エルメス」をイメージして制作されており、最高のシャンパーニュのブランドであるという誇りと威信がこめられています。

その上品にして繊細な味わいは「シャンドン」の名を冠するに相応しい仕上がりです。

【生産地域】フランス シャンパーニュ地域

【色/タイプ/容量】白/発泡辛口/750ml

【葡萄品種】シャルドネ、ピノ・ノワール

【生産者】バロン・ド・ロスチャイルド

 【価格】シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド ブリュット 7,128円(送料別途)

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清泉 亀の王 純米吟醸生貯蔵酒  

亀の王生貯01waku.jpg 久須美酒造、命の米「亀の尾」を掛米に、酒米の雄「山田錦」を麹米と魅惑な組合せを久須美酒造のこだわりの製法と低温でゆっくり醸し、フレッシュ&フルーティーな香りと初々しいふくよかな旨味のある酒を一度だけ火入れし穏やかで落ち着いた味に仕上げました。
 

【製造元】久須美酒造(新潟県長岡市)

【酒  質】◆原料米 麹米 山田錦(20%)、掛米 亀の尾(80%)

      ◆精米歩合 55%  ◆アルコール度数 14~15度

      ◆日本酒度 +4 ◆酸度 1.5 ◆アミノ酸度 1.2

 

【価格】

清泉 亀の王 純米吟醸生貯蔵酒 720ml 1,544円(送料別途)

清泉 亀の王 純米吟醸生貯蔵酒 1.8L  3,086円(送料別途)

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かたふね 大吟醸出品用斗瓶詰め

大吟醸斗瓶02waku.jpg吟醸とはまさに吟味を尽くされた酒のこと。蔵の威信をかけて造られた大吟醸は他の追随を許さず、大地の恵みと呼ぶにふさわしく、飲む人々を魅了する。

鑑評会金賞の常連“竹田酒造店”の伝統と最新の技術で生み出された蔵から出ることのなかった門外不出幻の酒です。

【製造元】竹田酒造店(上越市大潟区)

【製法】大吟醸

【酒質】 ◆原料米/山田錦   ◆精米歩合/45%
      ◆日本酒度/+2          ◆酸 度/1.3
      ◆アルコール 17度

  【価格】かたふね 大吟醸出品用斗瓶詰め 720ml 5,400円(送料別途) 

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越の誉 銀の翼限定銘酒セット Vol.1

当店の地元柏崎市にて蔵を構える原酒造。ここ数年、全国鑑評会の賞を外さない酒造りは創業200年を超える伝統にさらに進化を続ける地元の誉れです。その原酒造の地元だけでの限定販売する「銀の翼」の限定酒セットです

【製造元】原酒造/柏崎市

【セット内容】

銀の翼 特別本醸造 720ml

銀の翼 純米大吟醸 雫酒 720ml

銀の翼 純米吟醸 720ml

 

 

 

 

【価 格】銀の翼 限定銘酒セットVol.1 6,200円(送料別途)

 ※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。

清泉 亀の翁&麒麟山 Kagayakiセット 

H29亀の翁&Kagayaki01.jpg『日本酒はその土地の米と水と人情と自然が醸す風』と胸に秘め執念とロマンの酒、久須美酒造「亀の翁 純米大吟醸」と山紫水明の神秘的雰囲気をかもし出す秘境、奥阿賀・津川で伝統の辛口にこだわり続ける麒麟山酒造の最高峰の大吟醸「麒麟山Kagayaki」の極上の日本酒セットです。

 

【セット内容】

清泉 亀の翁 純米大吟醸720ml(久須美酒造・長岡市)

麒麟山 Kagayaki 大吟醸720ml(麒麟山酒造・阿賀町)

 

 

【価格】清泉亀の翁&麒麟山Kagayakiセット 10,000円(送料別途)

 ※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。

銀の翼 純米大吟醸 雫酒

銀の翼雫酒03waku.jpg 自然に滴り落ちる雫のみを集めた純米大吟醸酒。量をとらず酒質を追求した「銀の翼」シリーズの最高峰。口内をすべるように流れる柔らかさと清流を思わせる透明感。雫酒ならではの美しく澄み切った味わいに深い余韻。

【規格】純米大吟醸

【酒質】◆原料米/たかね錦 ◆精米歩合/麹米60%、掛米45%

     ◆アルコール/16度

【価格】 

越の誉 銀の翼 純米大吟醸 雫酒 720ml 3,240円(送料別途)

※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。 

かたふね 純米吟醸生原酒

かたふね純米吟醸生原酒01waku.jpg激しい冬に丁寧に醸された純米吟醸が生酒のまま暑い夏を越してここに登場。生酒の荒々しさを洗練された丸みのある味に変えたのは“時間”というスパイスが加わった事によります。

その酒が評価され、平成29年

「第88回関東信越国税局酒類鑑評会」純米の部主席第一位獲得

【製造元】竹田酒造店(上越市大潟区)

【製法】純米吟醸生原酒

【酒質】 ◆原料米/山田錦   ◆精米歩合/55%
      ◆日本酒度/-4   ◆酸 度/1.7  

     ◆アミノ酸/1.4  ◆アルコール 16.7度

  

【価格】

かたふね 純米吟醸生原酒 720ml  2,160円(送料別途) 

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美酒佳肴セット NO.4

2013gift1013waku.jpg三清酒店が自信をもっておススメする新潟の銘酒セットです。お世話になったあの人に、日頃ご無沙汰している大切な方に、美味しいお酒の贈り物はいかがでしょう。また自分へのご褒美にも。

日本酒の美味しさ素晴らしさを必ずお届けします。

 

【セット内容】

清泉 夏子物語 純米吟醸(久須美酒造 長岡市)

八海山 純米吟醸(八海山 南魚沼市)

高千代 巻機(まきはた)純米吟醸(高千代酒造 南魚沼市)

 

 【価  格】

美酒佳肴セット NO.4  1.8Lコース 10,500円(送料別途)

美酒佳肴セット NO.4  720mlコース 5,500円(送料別途)

 ※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。

円熟酒セット Vol.3

H29轍八海山3年紅葉01waku.jpg日本酒の奥深さの中に“熟成”があります。絞ったばかりの若々しいフレッシュな酒ももちろん美味しいですが、長くゆっくり寝かせた酒もまた美味です。荒々しさがとれ角が丸く甘辛酢酸が調和したおだやかな味わいは、内臓全体に染み込むような得も言われぬ快感があります。時を経た酒はまさに一期一会のような出会いです、人生の大先輩に贈るに相応しいセットです。もちろんご自分へのご褒美にも。

【セット内容】

朝日山 轍(わだち)大吟醸3年熟成 720ml(朝日酒造・長岡市)

八海山 純米吟醸雪室3年熟成 720ml(八海醸造・南魚沼市)

麒麟山 紅葉 純米大吟醸3年熟成 (麒麟山酒造・阿賀町) 

【価格】泰然自若円熟酒セットVol.1 11,400円(送料別途)

※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。

たかちよ 雄町 純米生原酒

H30たかちよ雄町おりがらみ01waku.jpg 「たかちよ」シリーズ番外編。酒米に「雄町」を使用、雄町は酒米としては最古の種目として知られており、山田錦や五百万石のルーツとなっております。 雄町からは山田錦よりも芳醇でコクのある味わいに仕上がりますが、高千代酒造の卓越した酒造りからさらに旨味を増し、フルーツポンチのようなジューシーな味わいのお酒になりました。

 

 【規格】純米原酒

 

 【酒質】原料米/雄町  精米歩合/70% アルコール度数/16度

 

 

 

【価格】

 たかちよ 雄町 純米生原酒 1.8L 3,132円(送料別途)

たかちよ 雄町 純米生原酒 720ml 1,566円(送料別途)

※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。

美酒佳肴セット NO.5

2013gift1012.jpg三清酒店が自信をもっておススメする新潟の銘酒セットです。お世話になったあの人に、日頃ご無沙汰している大切な方に、美味しいお酒の贈り物はいかがでしょう。また自分へのご褒美にも。

日本酒の美味しさ素晴らしさを必ずお届けします。

   

【セット内容】

清泉 夏子物語 純米吟醸(久須美酒造・長岡市)

久保田 紅寿 純米吟醸 720ml(朝日酒造・長岡市)

高千代 巻機(まきはた)純米大吟醸 (高千代・南魚沼市)

【価格】美酒佳肴セット NO.5  1.8Lコース  10,000円(送料別途)

    美酒佳肴セット NO.5  720mlコース  5,100円(送料別途)

※一部蔵元よりの方針で、ここではお買い物カゴは設置しておりません。ご注文お問い合わせありましたら直接当店にTEL(0257-22-3354)またはメールにてご連絡お待ちしております

美酒佳肴セット NO.3

H29夏ギフト04.jpg三清酒店が自信をもっておススメする新潟の銘酒セットです。お世話になったあの人に、日頃ご無沙汰している大切な方に、美味しいお酒の贈り物はいかがでしょう。また自分へのご褒美にも。

日本酒の美味しさ素晴らしさを必ずお届けします。

   

【セット内容】

越の誉 灑(さい)純米吟醸 (石本酒造・新潟市)

麒麟山 吟醸辛口 吟醸(麒麟山酒造・阿賀町)

久保田 純米大吟醸(朝日酒造・長岡市)

 

【価格】美酒佳肴セット NO.3 720mlセット 4,900円(送料別途)

    美酒佳肴セット NO.3 1.8Lセット   10,200円(送料別途)

※一部蔵元よりの方針で、ここではお買い物カゴは設置しておりません。ご注文お問い合わせありましたら直接当店にTEL(0257-22-3354)またはメールにてご連絡お待ちしております

美酒佳肴セット NO.2

H28お歳暮セット02.jpg三清酒店が自信をもっておススメする新潟の銘酒セットです。お世話になったあの人に、日頃ご無沙汰している大切な方に、美味しいお酒の贈り物はいかがでしょう。また自分へのご褒美にも。

日本酒の美味しさ素晴らしさを必ずお届けします。

   

【セット内容】

八海山 特別純米生原酒 720ml(八海醸造・南魚沼市)

越の誉 灑(さい)純米吟醸 720ml(石本酒造・新潟市)

悟乃越州 純米大吟醸 720ml(朝日酒造・長岡市)

【価格】美酒佳肴セット NO.2  6,000円(送料別途)

※一部蔵元よりの方針で、ここではお買い物カゴは設置しておりません。ご注文お問い合わせありましたら直接当店にTEL(0257-22-3354)またはメールにてご連絡お待ちしております

美酒佳肴セット NO.1

H30夏子巻機北雪純米吟醸セット.jpg三清酒店が自信をもっておススメする新潟の銘酒セットです。お世話になったあの人に、日頃ご無沙汰している大切な方に、美味しいお酒の贈り物はいかがでしょう。また自分へのご褒美にも。

日本酒の美味しさ素晴らしさを必ずお届けします。

   

【セット内容】

清泉 夏子物語 純米吟醸(久須美酒造・長岡市)

高千代 巻機  純米吟醸 720ml(高千代酒造・南魚沼市)

北雪 越淡麗 純米吟醸 720ml(北雪酒造・佐渡市)

【価格】美酒佳肴セット NO.1  1.8Lコース 10,200円(送料別途)

    美酒佳肴セット NO.1  720mlLコース 5,100円(送料別途)

※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください

八海山 風媒花(ふうばいか)本格米焼酎オーク樽貯蔵

風媒花02.jpg八海山の新たな試み。清酒酵母と黄麹を使った三段仕込で醸造したもろみを蒸留し、オーク樽で熟成させた米焼酎です。

通常の米焼酎よりも繊細で奥深い香りにオーク樽由来のバニラやココナッツのような香味が鼻孔をくすぐります。

「風媒花」:風の力だけで受粉する花の事。花の色や形は清楚で目立たなくとも、鳥や蝶の助けを借りずに命を伝授させていく力強さを持った花たちです。【製造元】八海醸造(新潟県南魚沼市)

【製法】単式蒸留焼酎

【酒質】◆原料米/米・米麹・清酒粕  

    ◆アルコール/40度

 【価格】 八海山 風媒花 本格米焼酎 720ml 3,348円 (送料別)

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たかちよ 雄町 純米生原酒 おりがらみ

H30たかちよ雄町生原01waku.jpg 「たかちよ」シリーズ番外編。酒米に「雄町」を使用、雄町は酒米としては最古の種目として知られており、山田錦や五百万石のルーツとなっております。 雄町からは山田錦よりも芳醇でコクのある味わいに仕上がりますが、高千代酒造の卓越した酒造りからさらに旨味を増し、フルーツポンチのようなジューシーな味わいのお酒になりました。さらにしぼりたてのおりを残し米の旨味を存分に引き出してます。たかちよワールドに誘います。

 

 【規格】純米原酒

 

 【酒質】原料米/雄町  精米歩合/70% アルコール度数/16度

 

 

 

【価格】

たかちよ 雄町 純米生原酒おりがらみ 1.8L 3,240円(送料別途)

たかちよ 雄町 純米生原酒おりがらみ 720ml 1,620円(送料別途)

※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。

2018 たかちよ“夏” 夕涼みセット

たかちよセットH28夏02.jpg150年の歴史をもつ越後魚沼の老舗、高千代酒造。昔ながらの手作業による新潟らしいキレのある酒を醸していますが、その反面固定観念から脱却してユニークな発想から生まれた「たかちよ」シリーズはどれも旨みと爽やかさを兼ね備えているお酒を醸造。全国から今注目を浴びている蔵です。夕涼みしながら日本酒の美味しさ楽しさを堪能下さい。    

【製造元】高千代酒造(南魚沼市)

【セット内容】

たかちよ サマーブルー 純米大吟醸生原酒

たかちよ 赤 純米生原酒

たかちよ Sky 純米おりがらみ氷点貯蔵 

 

【価格】

たかちよ“夏” 夕涼みセット 1.8Lコース 10,000円(送料別途)

たかちよ“夏” 夕涼みセット 720mlコース 5,100円(送料別途)

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三清多士済々銘酒セットNO.1 (あまさけプレゼント)

2014kikaku06.jpg 三清酒店がおススメする銘酒をセットしました、さらに大人気の健康飲料八海山のあまさけをお付けしてお送りします。 

※1.8Lコース あまさけ2本プレゼント

 720mlコース あまさけ1本プレゼント

【セット内容】

たかちよ 緑(高千代酒造・南魚沼市)

八海山 青越後(八海醸造・南魚沼市)

清泉 亀の王 純米吟醸(久須美酒造・長岡市)

amasakepet02.jpg清泉 夏子物語 純米吟醸(久須美酒造・長岡市)

八海山 吟醸(八海醸造・南魚沼市)

麒麟山 吟醸辛口 吟醸(麒麟山酒造・阿賀町)

【価格】

三清多士済々銘酒セット 1.8L コース 18,000円(送料別途)

三清多士済々銘酒セット 720ml コース 8,900円(送料別途)

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 清泉 夏涼セット Vo.1

清泉生酒セットH28.jpg「日本酒はその土地の米と水と人情と自然が醸す風」をモットーに、良酒を醸しつづける久須美酒造が贈る銘酒セットです。

 

 【製造元】久須美酒造(新潟県長岡市)

 

【セット内容】 清泉 七代目 純米吟醸生貯蔵

        清泉 夏子物語 純米吟醸生貯蔵

        清泉 亀の王 純米吟醸生貯蔵

 

 

 

【価  格】

清泉 夏涼セット Vo.1 720mlコース 5,100円(送料別途)

清泉 夏涼セットVo.1 1.8Lコース 9,900円(送料別途)

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清泉 夢花火・恋花火 吟醸

夢花火恋花火01waku.jpg久須美酒造若き当主“七代目”久須美賢和が日本酒の伝統文化を継承しつつ、現代のニーズに合った酒造りを目指しています。新潟の新しい酒米「越淡麗」を麹米に久須美酒造命の米「亀の尾」を掛米という新しい組合せで大吟醸規格の精白に出品大吟醸と同じ手間をかけて丹念に醸しました。ほのかな吟醸香に爽やかな酸味と甘みがほどよく調和し旨さに透明感があります。さらに視覚からこの酒の存在感を際立たせるモノトーンのラベルはこの酒に風格を漂わせてくれます。夢花火恋花火03.jpg

古今東西、変わらない日本の夏の風情をそれぞれの夢花火・恋花火を思い浮かべながら楽しんで欲しい
 

【製造元】久須美酒造(新潟県長岡市)

【酒  質】◆原料米 麹米 越淡麗(新潟県産)

                                     掛米 亀の尾(契約栽培) 

      ◆精米歩合 50%   ◆アルコール度数 14~15度

【価格】

清泉 夢花火・恋花火 吟醸 720ml 2,160円(送料別途)

清泉 夢花火・恋花火 吟醸 1.8L   3,780円(送料別途)

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亀の翁&岩の原ワイン創業150年記念ワインセット 

H30亀の翁&岩の原ワイン01waku.jpg『日本酒はその土地の米と水と人情と自然が醸す風』と胸に秘め執念とロマンの酒、久須美酒造「亀の翁 純米大吟醸」と『越後の神々が醸す美酒』と日本のワインの礎を作り「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる岩の原葡萄園創業者「川上善兵衛」が平成30年3月10日に生誕150年を迎えるのを記念した数量限定ワインのセット。創業180年を超える久須美酒造と新潟を代表する老舗が醸す和洋の至高の銘酒をご堪能あれ

 

【セット内容】

清泉 亀の翁 純米大吟醸720ml(久須美酒造・長岡市)

岩の原ワイン 創業150年記念ワイン(赤・フルボディ)(岩の原葡萄園・上越市)

【価格】亀の翁&岩の原ワイン創業150年記念ワインセット 13,800円(送料別途)

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Graacher Himmelreich Kabinett 2009

グラヒャー ヒンメルライヒ カビネット

25292554.jpgドイツ モーゼル地方屈指の生産者ヨハン ヨゼフ プリュム家のカビネット。

若くして生き生きとした酸があり、熟成すれば複雑さが増して偉大なるワインになるポテンシャルがありあす。

開けてしばらく置くとまろやかさが増すでしょう。

【生産地域】ドイツ モーゼル地方

【格付け】カビネット

【色/タイプ】白/やや甘口

【葡萄品種】リースリング

【生産者】ヨハン・ヨゼフ・プリュム家

【価格/容量】グラヒャーヒンメルライヒ カビネット/750ml 5,184円(送料別途)

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越の誉 もろはく 純米大吟醸秘蔵酒

H25homaremorohaku01waku.jpg 8年の歳月を味わう長期熟成酒。長い熟成の間、お酒は本来持っている糖分やアミノ酸、有機酸など多種の成分がゆっくりと変化していきます。糖分やアミノ酸は増え有機酸は化学反応によりまろやかに…

蜂蜜のような輝く黄金色になるころ、その香味は従来の日本酒にはないバニラやチョコレート、香ばしいナッツのような香りをたたえます。

自然の力でゆっくりと熟成させることでアルコール度数はほとんど変化せず、水分子の中にアルコールが入り込み、とろりとまろやかに変化します。酔いもゆっくりなためカラダにも優しいお酒です。

原酒造が世に送る、日本酒の奥深い魅力を表す最上の1本。

【製造元】原酒造(柏崎市)

【酒質】純米大吟醸8年熟成

    原料米/新潟県産米    精米歩合/45%  日本酒度/-1.5

    アルコール度/15度

【価格】越の誉 もろはく 純米大吟醸 720ml 5,400円(送料別途)

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Ch Calon-Séqur 1998 

 シャトー・カロン・セギュール

calonsequrlabe02l.jpg  サン・テステフ村の最北端の、格付けシャトーです。18世紀に当時ラフィットやラトゥールを所有していたセギュール侯爵が残した言葉「われラフィットやラトゥールを造りしも、わが心カロンにあり」とメセージ゙を込めたハートラベルはあまりにも有名。当時から1級シャトーにも劣らない魅力的なワインをリリースし、ハートラベル故、恋の告白時のプレゼントによく使われる人気の高いワインです。

時間をかけて飲み頃になったカロン・セギュールは見事!信じられないほどの素晴らしい複雑さを持ち、それでいながら全ての要素が緻密に計算されたかのように完璧なバランスを保っています。

【生産地域】ボルドー地方

【格付け】ACサン・テステフ メドック格付け3級

【色/タイプ/容量】赤/フルボディ/750ml

【葡萄品種】カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン

【生産者】GFA カロン・セギュール

【価格】シャトー カロン セギュール1998 28,512円(送料別途)

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八海山 有田焼徳利      

八海山徳利大小01.JPG透き通るような白磁の美しさと、優れた耐久力が特徴の有田焼の八海山名入れ徳利で、こだわりの八海山の酒をさらに美味しくさらに楽しみませんか。

お猪口と合われば普段の晩酌がゴージャスになります。

 

【製造元】有田焼 八右衛門窯

 

【製品内容】

八海山 徳利(大)高さ183mm×直径60mm 容量340ml

八海山 徳利(小)高さ133mm×直径49mm 容量160ml

 

 

【価格】八海山 有田焼徳利 大  2,052円(送料別途)

     八海山 有田焼徳利 小 1,080円(送料別途)

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八海山徳利&吟醸・純吟.jpg ≪八海山純米吟醸・吟醸&酒器セット≫

【セット内容】八海山 純米吟醸 720ml1本、八海山 吟醸 720ml 1本、八海山 徳利(大) 1個、八海山 猪口 2個

【価格】八海山徳利・盃セットⅠ 6,700円(送料別途)

 

 

 

 

八海山徳利&大吟醸.jpg ≪八海山純大吟醸&酒器セット≫

 【セット内容】八海山 大吟醸 720ml1本、八海山 徳利(大) 1個、八海山 猪口 2個

 【価格】八海山徳利・盃セットⅡ 7,500円(送料別途)

 

 

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越の誉 上撰本醸造 角樽

zyousen_tunodaru.jpg原酒造自信作、飲み飽きしないマイルドな辛口の上撰本醸造が入った角樽です。

長寿のお祝い・結納・上棟等々おめでたい席を盛り上げます。

【製造元】原酒造(柏崎市)

【酒質】上撰本醸造

    原料米/新潟県産米  精米歩合/65%  

    日本酒度/+5    アルコール度/15度

【容量】1.8L

【仕様】箱サイズ たて24cm×よこ19cm×高さ42cm

     角樽サイズ 持手幅約27cm× 高さ約38cm

     別途 祝樽飾り、飾り栓、注ぎ口付き

     角樽材質  ABS樹脂/ウレタン塗装

【価格】越の誉 上撰本醸造 角樽 1.8L 5,832円(送料別途)

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久保田萬寿&禄乃越州&行灯セットH30萬寿禄行灯セット01.jpg

求める酒は“真味只是淡成”淡麗の中にこそある本当の味わいを求め、香り控えめな淡麗でそして辛口の酒質を追求している酒蔵・朝日酒造の「久保田」「越州」2大ブランドの最高峰の萬寿・禄乃と久保田・越州のラベルである和紙を使った匠の指物職人より作っていただいた手作り行灯をセットにしました。行灯の和紙からこもれる優しい光に盃を揺らしながら、日本酒をゆっくりと情緒あふれながらお愉しみ下さい。H29行灯12.jpg

 【セット内容】久保田 萬寿 純米大吟醸

        禄乃越州 純米大吟醸

                          手作り行灯  

【価格】

久保田萬寿&禄乃越州&行灯 1.8L セット 19,300円(送料別途)

久保田萬寿&禄乃越州&行灯 720mlセット    9,100円(送料別途)

“越州”の願いはお客様との直接的なつながりを基本としております。ご注文・お問い合わせは、直接当店にTEL(0257-22-3354)またはメールにてご連絡お待ちしております

八海山 特別純米生原酒

haakaijyunmainama03waku.jpg こうじ米に新潟を代表する酒米「五百万石」(19.7%)を使用。醸造過程で使う掛米にはトドロキワセ(44.2%)、山田錦(31.3%)、ゆきの精(4.8%)を使い、さらに2種類の酵母を使って別々に長期低温発酵させたものをブレンドしキレが持ち味の八海山シリーズの中では珍しい気品のある香りにふくよかな味わいを持たせました。

さらに、夏の生酒ということで瓶詰め施設を新設。一種のクリーンルームで内部の気圧をやや高めにし、雑菌を含む外気の流入を防止、瓶詰め行程も自動化にして手作業による雑菌の付着をなくしキャップの洗浄もに紫外線殺菌を導入。完全クリーン状態で出荷されます。

そんなこだわりの酒造りながら、ラベルは清涼感のある白地に八海山の蔵の後ろにそびえる越後三山をモチーフにした〝山切りカット〟が遊び心も併せ待ちます。

よく冷やしてお楽しみ下さい。

【製造元】八海醸造(新潟県南魚沼市)

【酒質】◆原料米/五百万石(麹)ゆきの精(酛)山田錦(添・仲)トドロキワセ(留)  

    ◆精米歩合/55% ◆日本酒度/+1.0 ◆酸度/1.4 ◆アミノ酸度/1.3  

    ◆アルコール/18度 ◆使用酵母/協会1001、協会1801

 【価格】 八海山 特別純米原酒 1.8L 3,338円(送料別途)

     八海山 特別純米原酒 720ml 1,664円 (送料別途)  

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