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2020年11月の記事一覧

麒麟山 紅葉(もみじ) 純米大吟醸3年熟成

  3 年間静かに寝かせた円熟のうまみがさらなる日本酒の奥深さに誘う、究極のひやおろし

1800セット.jpg麒麟山酒造が丹精込めて作った地元産「越淡麗」を使い、自信作の辛口大吟醸をさらに3年間じっくり熟成させ1年1回紅葉が色づく秋出荷される、しっとりまろやかな紅葉は、 “旨み”たっぷりの脂が乗った秋・冬の食材との相性が抜群!
 地元阿賀町産「越淡麗」100%使用し、従来の程よく熟れた柔らかな余韻に気品あるきれいな香りが麒麟山酒造が目指す理想的な熟成酒が完成しました。

主より・・・旨みと滑らかさが混然一体と口中に広がります、熟成酒の魅力が広がる1本です、是非体験してみてください。

【製造元】麒麟山酒造/阿賀町

【規格】純米大吟醸

【酒質】◆原料米/越淡麗(阿賀町産100%) ◆精米歩合/50% 

    ◆日本酒度/+3  ◆酸度/1.5 

    ◆アルコール/16度

  【価格】

★ 麒麟山 紅葉【令和2年蔵出し】 1.8L 7,700円(送料別途) 

 ★麒麟山    紅葉【令和2年蔵出し】720ml 3,850円(送料別途) 

※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。

ヴィンテージ紅葉

 

 

「麒麟山 紅葉」のポテンシャルの高さはグランクリュのワインと匹敵。実はまだ3年熟成位ではまだ若々しさを感じるくらいです。さらに当店で熟成させた“ヴィンテージ紅葉”で熟成酒の真髄を味わってみませんか

 

3年ではまだ若い。馥郁たる旨味がました熟成も一献の価値あり‼

Langhe Nebbiolo Nativo 

 ランゲ ネッビオーロ ナティーヴォ 

I690ランゲネッビオーロ01waku.jpg「ナティーヴォ」とは、出身や産地を示します。ネッビオーロはとても繊細なため、葡萄の育つ周囲の環境や土壌に大きく影響を受けます。条件のよい場所で育つネッビオーロからは、素晴らしいワインが出来ます。このワインに使用する葡萄は、ノヴェッロ村近郊の丘の上に位置する畑で栽培されています。標高400mの南〜南東向き、土壌は粘土石灰質です。面積は7haで、植密度は4,000本/ha。収穫は、9月の末から10月の初旬にかけて行います。もの足りなさを感じれば、10〜15%遅摘みした葡萄を使い、さらにアウダーチェの澱でリパッソします(必要が無い場合は、リパッソしません)。発酵前に低温でスキンコンタクトを行います。発酵はステンレスタンクで2週間。熟成は、ステンレスタンクで2ヶ月寝かせた後、樽に移して6ヶ月熟成させ、その後、ボトリングするまで再びステンレスタンクに戻して休ませます。かすかにオレンジがI690ランゲネッビオーロ01ラベル.jpgかった濃い赤色。スミレの花のアロマの中に、かす かにスパイスや干し草の香りがあります。口に含むと、チェリーやプラムのような果実味が広がり、余韻には、かすかな甘さと一緒に、やわらかでスムーズなリコリスの香りが漂います。やわらかくてなめらかな口当たりのこのワインは、若いうちから楽しめます。

 

【生産地域】イタリア/ピエモンテ州

【色/タイプ/容量】赤/フルボディ/750ml

【等級】D.O.C.

【葡萄品種】ネッビオーロ

【生産者】ロベルト サロット家

 

【価格】★ランゲ ネッビオーロ ナティーヴォ 2,640円(送料別途)

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イタリア銘醸ワインセット Vol.2

2019イタリア赤白セット01.jpgソムリエが厳選したイタリア秀逸な生産者の銘醸ワインセットをご紹介します

【セット内容】

ランゲ ネッビオーロ ナティーヴォ 

(生産地域:ピエモンテ州/等級:D.O.C/赤・フルボディ/容量:750ml/葡萄品種:ネッビオーロ/生産者:ロベルト サロット家)

かすかにオレンジがかった濃い赤色。スミレの花のアロマの中に、かす かにスパイスや干し草の香りがあります。口に含むと、チェリーやプラムのような果実味が広がり、余韻には、かすかな甘さと一緒に、やわらかでスムーズなリコリスの香りが漂います。やわらかくてなめらかな口当たりのこのワインは、若いうちから楽しめます。
 
ジャイロ ヴィーノ デル ラーゴ ビアンコ

(生産地域:ヴェネト州/等級:ヴィーノビアンコ/白・辛口/容量:750ml/品種:ガルガーネガ・ピノグリージョ/生産者:コッティーニ家)

あざやかな黄金色。なめらかでやわらかいアタック。低めの酸。レモンやライム、程よい苦味と爽やかな余韻があり、タンニンも感じます。約20万本を生産します。ジャイロとは、ラテン語で「アンフォラ」のこと。ローマ人が入れていたワインの容器が「アンフォラ」で、ローマ人の業績への敬意を表しています。また「ラーゴ」は湖のことで、「湖のワイン」ということになります。

 【価格】★イタリア銘醸ワインセット Vol.2 4,900円(送料別途)

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まるせいの自家焼鶏ももまるせい肉店店風景03.JPG

当店と古い付き合いの地元で良質な国産肉を取り扱う精肉専門店「まるせい精肉店」様より、お店にてじっくりローストした“鶏もも”をご紹介します。毎年Xmasには2,000羽ほど焼鶏モモ02.pngく人気商品で、タレがしみ込んだ皮と柔らかな鶏もも肉、豪快にかぶりついて食べたくなる美味しさです。

風味を逃さないように、焼き立てを冷まし真空パックにしてありますので、出来立ての状態でお届けします。

【販売元】まるせい精肉店(柏崎市)

【原材料】国産鶏もも まるせい鶏もも02.JPG

【内容量】1羽180~200g

【お召し上がり方】真空パックのまま湯煎、もしくは真空パックから出して電子レンジにて温め

※写真左はイメージです。右は、荷姿(真空パック)

※ご注文を受けてから、商品手配になります。

 

【価格】

まるせいの自家焼鶏もも 1羽 500円(クール送料別途)

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Chiantari Nero d’Avola  

 キアンタリ ネーロ ダーヴォラ

キアンタリネーロダーヴォラ02waku.jpg畑は標高300~500mの高いところにあります。スタンダードのネーロ ダーヴォラより、ha当たりの収量が低く抑えています。また、葡萄の種まで熟すように、収穫もスタンダードより遅く行います。低温で発酵、10~12日間マセラシオンを行います。葡萄は柔らかくプレスを行い、マロラクティック発酵はバリックで、熟成もバリック(225L、主にフレンチオーク、一部にアメリカンオーク)で6ヶ月行います。骨格がしっかりとしながら、果実味が先に感じられ、後から樽の風味が感じられるバランスにしています。集約感は高く、アルコールのボリューム感、バニラのようなニュアンスがあります。子羊や熟成したチーズによく合います。「キアンタリ」とは、シチリア方言で「耕作する(ピアンターレ)」という意味であり、また、このワインが造られる土地でずキアンタリネーロダーヴォラ02ラベル.jpgっと昔 から働いている葡萄栽培者への敬愛を表しています。

この価格帯でこの味は大変お得です。

 

【生産地域】イタリア/サルデーニャ州

【色/タイプ】赤/フルボディ

【容量】750ml

【等級】I.G.T

【葡萄品種】ネーロ ダーヴォラ100%

【生産者】ヴィニエティ ザブ

 

 

【価格】★キアンタリ ネーロ ダーヴォラ 1,980円(送料別途)

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越の誉 銀の翼限定銘酒セット Vol.1

2020銀の翼3本セット1.8L .jpg当店の地元柏崎市にて蔵を構える原酒造。ここ数年、全国鑑評会の賞を外さない酒造りは創業200年を超える伝統にさらに進化を続ける地元の誉れです。その原酒造の地元だけでの限定販売する「銀の翼」の限定酒セットを翼を羽ばたかせお贈り致します。銀の翼のフライトは定番の「特別本醸造」から始まりました、スッキリとそしてその中に潜む旨味がうまく溶け合い上昇気流に乗り、そしてシリーズ最高峰の「大吟醸」は香り・味わいとも気品溢れ天にも上るほど酔いしれる、米の旨味を最大限引き出したおだやかで柔らかな口当たりと喉ごし、ふわふわ浮くような夢心地です。

【製造元】原酒造/柏崎市

【セット内容】

銀の翼 特別本醸造

銀の翼 大吟醸

銀の翼 純米吟醸

【価 格】

★銀の翼 限定銘酒セットVol.1 720mlコース 5,800円(送料別途)

★銀の翼 限定銘酒セットVol.1 1.8Lコース  11,600円(送料別途)

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2020 亀の翁銘酒セット No.2

2020七大吟翁3年尾セット01.jpg「日本酒はその土地の米と水と人が醸す風」(永六輔 氏)を志に銘酒造りに情熱をかける久須美酒造。そこから生まれた不朽の名作『清泉 亀の翁』そしてすべての酒に誠実の心意気がこもる銘酒のセットで、素晴らしい日本酒に思いを馳せてみては如何ですか

【製造元】久須美酒造(長岡市)

【セット内容】

清泉 七代目 大吟醸 720ml

清泉 亀の翁 純米大吟醸3年熟成 720ml

清泉 亀の尾 大吟醸生貯蔵 720ml

 

 

 

【価格】★2020 亀の翁銘酒セット No.2 13,400円(送料別途)

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高千代 純米吟醸 一本〆   新潟県内店舗限定販売

2019高千代一本〆純米吟醸新潟限定01waku.jpg新潟県が高千代酒造に託した希少酒米一本〆を全量魚沼産で充てて、日本百名山の一つ「巻機山」伏流水で大切に仕込んだ純米吟醸です。

醸造後、半年間タンクで熟成、一本〆独特の米の旨みを残し、飲み飽きしないキレの良さが料理との相性を一層高めてくれます。冷はもちろんお燗酒でも旨味が開いて香りも楽しめます。

 

【規格】純米吟醸   2019高千代一本〆純米吟醸新潟限定01ラベル.jpg

 

【酒質】◆原料米/一本〆(魚沼産100%)

    ◆精米歩合/53%

    ◆日本酒度/+3

     ◆アルコール/16度

 

 

 【価格】

★高千代 純米吟醸 一本〆  <新潟限定> 1.8L      3,300円(送料別途)

★高千代 純米吟醸 一本〆   <新潟限定> 720ml  1,650円(送料別途)

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Jairo Vino del Lago Bianco 

 ジャイロ ヴィーノ デル ラーゴ ビアンコ

ジャイロ01waku.jpg収穫後、5〜6時間コールドマセラシオンします。圧搾して、発酵。澱と共に3〜4ヶ月熟成させます。あざやかな黄金色。なめらかでやわらかいアタック。低めの酸。レモンやライム、程よい苦味と爽やかな余韻があり、タンニンも感じます。約20万本を生産します。ジャイロとは、ラテン語で「アンフォラ」のこと。ローマ人が入れていたワインの容器が「アンフォラ」で、ローマ人の業績への敬意を表しています。また「ラーゴ」は湖のことで、「湖のワイン」ということになります。ジャイロラベル.jpg

 

 【生産地域】イタリア/ヴェネト州

 【等級】ヴィーノ ビアンコ

【色/タイプ/容量】白/辛口/750ml

【葡萄品種】ガルガーネガ70%、ピノグリージョ20%

【生産者】コッティーニ家

 

 

【価格】★ジャイロ ヴィーノ デル ラーゴ ビアンコ 1,870円(送料別途)

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亀の翁&岩の原ワイン創業150年記念ワインセット 

H30亀の翁&岩の原ワイン01waku.jpg『日本酒はその土地の米と水と人情と自然が醸す風』と胸に秘め執念とロマンの酒、久須美酒造「亀の翁 純米大吟醸」と『越後の神々が醸す美酒』と日本のワインの礎を作り「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる岩の原葡萄園創業者「川上善兵衛」が平成30年3月10日に生誕150年を迎えるのを記念した数量限定ワインのセット。創業180年を超える久須美酒造と新潟を代表する老舗が醸す和洋の至高の銘酒をご堪能あれ

 

【セット内容】

清泉 亀の翁 純米大吟醸720ml(久須美酒造・長岡市)

岩の原ワイン 創業150年記念ワイン720ml (赤・フルボディ)(岩の原葡萄園・上越市)

 

 

【価格】

★亀の翁&岩の原ワイン創業150年記念ワインセット 14,000円(送料別途)

 ※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。

柏崎エール飯 Vol.1

当店のお得意様の人気繁盛店の居酒屋と精肉店、そして新米特別栽培米、こだわり玉子など美味しいものを一同に集めました。サバ味噌や鶏ももをおかずにそしてTGK(卵かけごはん)に、ご飯がすすみます。

2020エール飯セット1.jpg【セット内容】

米福 特別栽培米コシヒカリ 5K

鎌田養鶏 養生卵 20個

けんじろうサバの味噌煮 半身×2

まるせいの自家焼鶏もも 2羽

※商品内容・商品説明・内容量他は各商品サイトでご確認下さい。

 

 

 

 

 

【セット特典】

地酒1,500円以上を含み総額7,000円以上で10%OFF。

組合せ、個数はお好みで承ります。メールにて直接注文受付ます 三清酒店✉

【価格】柏崎エール飯 Vol.1 5,870円(クール送料別途)

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卵かけごはん.jpg鯖の味噌煮.jpg鶏モモ02.png

高千代 巻機(まきはた) 純米吟醸 (国際味覚審査機構iTQi三ツ星受賞酒)

takachiyomakihatajyungin01waku.jpg 国際味覚審査機構(iTQi)とは 多くの飲料品・食品メーカーは、自社製品が味覚的に優れていることに自信をもっており、他社商品と差別化を図るためのiTQi.jpg説得力ある根拠を求めています。そして、味覚が購買を決定する決定的な要素であることも十分に認識しています。そこで世界中の味覚的に優れた食品および飲料品の審査、表彰、プロモーションを行う世界有数の独立機関です。 審査員はヨーロッパで最も権威ある14の調理師協会および国際ソムリエ協会(ASI) に属する一流シェフやソムリエで構成されています。

 その権威あるコンクールにて2011~2017「巻機 純米吟醸」が7年連続最0501-02.jpg優秀賞(三ツ星)を受賞。殿堂入りのダイヤモンド賞を受賞し巻機山の名水と希少酒米「一本〆」にこだわり膨らみのある旨みとキレの良さが世界に認められました。

【酒質】◆原料米/一本〆 ◆精米歩合/53%

     ◆日本酒度/+5  ◆アルコール/15~16度

 

 【価格】

★高千代 巻機(まきはた) 純米吟醸 1.8L  3,410円(送料別途)

★高千代 巻機(まきはた) 純米吟醸 720ml 1,837円(送料別途)

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かたふね ひやおろし

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“ひやおろし”とは春先に仕込んだ酒を夏を越して秋口に出荷する酒のことを指します。 暑い夏の間をひんやりとした蔵で眠ってすごして熟成を深め、秋の到来とともに目覚める〈ひやおろし〉。豊穣の秋にふさわしい、穏やかで落ち着いた香り、滑らかな口あたり、濃密なとろみが魅力のお酒です。

 H30かたふねひやおろし01ラベル.jpg

かたふねらしいやわらかな甘みとさわやかなのど越しはひやおろしで更に旨みも加わりました。風呂上りの浴衣美人のような酒です。

【製造元】竹田酒造店(上越市大潟区)

【規格】特別本醸造生詰

【酒質】原料米/越淡麗・越いぶき  

    精米歩合/60% 日本酒度/-2    

    酸 度/1.3 アルコール 16度

 【価格】

☆かたふね ひやおろし 1.8L  2,816円(送料別途) 

☆かたふね ひやおろし 720ml  1,463円(送料別途)

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清泉 亀の翁&麒麟山 Kagayakiセット 

H29亀の翁&Kagayaki01.jpg『日本酒はその土地の米と水と人情と自然が醸す風』と胸に秘め執念とロマンの酒、久須美酒造「亀の翁 純米大吟醸」と山紫水明の神秘的雰囲気をかもし出す秘境、奥阿賀・津川で伝統の辛口にこだわり続ける麒麟山酒造の最高峰の大吟醸「麒麟山Kagayaki」の極上の日本酒セットです。

 

【セット内容】

清泉 亀の翁 純米大吟醸720ml(久須美酒造・長岡市)

麒麟山 Kagayaki 大吟醸720ml(麒麟山酒造・阿賀町)

 

 

【価格】★清泉亀の翁&麒麟山Kagayakiセット 10,200円(送料別途)

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清泉 純米吟醸

2019清泉純米吟醸01waku.jpg久須美酒造のこだわりのはじまり。級別時代の矛盾の中、無監査純米2級として世に問い多くの理解ある酒徒に認められ全国に久須美酒造の名を知らしめる。

 穏やかな香りと品のいい口当りが純米酒の重さを感じさせずにスイスイ盃を重ねてしまう、年々品質を上げながら価格は据え置く、まずはこの酒で久須美酒造を感じて欲しい。

 

【酒質】◆原料米/山田錦・五百万石  

             ◆精米歩合/55% ◆日本酒度/+4 

    ◆使用酵母/9号 ◆酸度/1.5 

              ◆アミノ酸度/1.5 ◆アルコール/15度~16度
 
 

 

【価格】★清泉 純米吟醸 1.8L   2,829円(送料別途)

 清泉 吟醸

清泉吟醸01waku.jpg昔の酒名は「酒の香地」。昔、裏の杉山の湧水から芳しい酒が湧き出ていたという言い伝えがありました。それは久須美酒造の裏山から湧き出る「新潟県の名水三十六」に数えられる名水がそれだけ酒造りに適しいる場所という意味を表わしています。

 キリッとしまったさばけのよい辛口酒は心を沸き立たせる。普段から飲める高品質なお酒としてお薦めです。
 

【酒質】◆原料米/山田錦・わせじまん ◆精米歩合/55% 

    ◆日本酒度/+4        ◆使用酵母/9号 

    ◆酸度/1.3   ◆アミノ酸度/1.5

         ◆アルコール/15度~16度

 

 

 【価格】★清泉 吟醸 1.8L     2,306円(送料別途)

清泉 祝鶴亀

kiyoizumiturukame01waku.jpg 「祝鶴亀」という縁起のいい名前とラベルと化粧箱に鶴と亀が綺麗に描かれたラベルは、お祝いの席や贈り物に大人気!

もちろん酒質は五百万石とわせじまんを高精米にて、普通酒としては高品質、飲み口の優しさ、味の綺麗さを求めて醸し上げられています。サラリとした味わいで、冷でも燗でもお楽しみいただけるスッキリとした辛口タイプのお酒はまさに祝の席にピッタリです。

【酒質】◆原料米/五百万石・わせじまん

    ◆精米歩合/麹米55%、掛米60% 

           ◆日本酒度/+5  ◆使用酵母/9号

            ◆酸度/1.3    ◆アミノ酸度/1.3 

           ◆アルコール/15度~16度

【価格】★清泉 祝鶴亀 1.8L   2,086円(送料別途)
    

清泉 祝鶴亀2本箱入

kiyoizumiturukamesetwaku.jpg縁起のいい酒名と鶴と亀が綺麗に描かれた化粧箱は、祝事に ピッタリ。

別売りですが、豪華水引をつければ、結婚式の祝酒として見栄えします。

【価格】★清泉 祝鶴亀 2本入  4,447円(送料別途)

 

 

 

 

 

 清泉 雪

kiyoizumiyukiH25waku.jpg 晩酌の定番酒ながら精白60%の質の高さには、頭が下がります。地域の会合でも幹事さんから名指しで指名がくる人気者。スッキリとした透明感のある味わいは価格以上に非常に贅沢感が味わえます。

清泉「雪」は、晩酌酒の定番酒として地元の晩酌党に愛されています。通常普通酒には精米規定はないのですが、それにも関わらずそれも特別本醸造並みの精白60%と質の高さは久須美酒造のこだわりの表れ。

雪解け水のようにサラサラと喉を通り過ぎていく喉越しの良さと、柔らかな口当たりがとても飲みやすい後味のスッキリしたお酒です。お酒臭さが全くないので、お燗が苦手な方もこれを飲めばたちまち日本酒党になります。


【酒質】◆原料米/五百万石・わせじまん ◆精米歩合/55%・60%

     ◆日本酒度/+5        ◆使用酵母/9号 

     ◆酸度/1.3           ◆アミノ酸度/1.3

     ◆アルコール/15度~16度

価格】★清泉 雪 1.8L     1,824円(送料別途)

 清泉 七代目 大吟醸

七代目大吟醸箱付.jpg平成10年(1998年)久須美酒造の若き当主、七代目 久須美賢和(よしたか)が当時専務の時代若き蔵人と一緒になって室に入り醸した若き世代に日本酒の素晴らしさを知って欲しいと願う渾身の酒「七代目 純米吟醸生貯」は今でも多くのファンを魅了しているロングセラーの人気を誇ります。

あれから20余年、さらにパワーアップした「七代目 大吟醸」が遂に登場。久須美酒造は先人が編み出した麹蓋による麹造りをこれからの蔵人にも伝承するべく鍛錬を重ね、理想形とされる「突き破精麹」のさらに上をいく「出目金麹」造りを酒造コンサルトの権威戸塚昭氏の指導のもとに挑戦。香り偏重の大吟醸とは一線を画すどんな料理とも調和して引き立てる妙味に仕上がりました。華美でなくさりげない、それでいて力強い香りと味を是非ともお愉しみ下さい

【酒質】◆原料米/山田錦 ◆精米歩合/40%

    ◆アルコール/14~15度

【価格】★清泉 七代目 大吟醸 720ml 3,960円(送料別途)

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高千代 純米大吟醸 一本〆 48% ≪新潟限定≫

2020高千代一本〆純米大吟醸48waku.jpg高千代酒造に種子管理を託された魚沼産「一本〆」を全量使用し、高千代酒造自 慢の扁平精米機で施した精白48%で醸した純米大吟醸です。

無調整(無濾過)で、ふくよかな香りと2020高千代一本〆純米大吟醸48ラベル.jpg味わいに深みを、余韻には抜群の米の旨みが溶けだしています。

【規格】純米大吟醸

【酒質】◆原料米/一本〆 

 

    ◆精米歩合/48%

 

    ◆アルコール/16~17度

 

 

 

【価格】 

★高千代 純米大吟醸 一本〆 火入れ 1.8L 3,740円(送料別途)

★高千代 純米大吟醸 一本〆 火入れ 720ml 1,870円(送料別途)

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安全・安心・美味しい 米福の“コシヒカリ”

H24ootakome01画像2.jpg 新潟県刈羽郡刈羽村赤田地区にて、会社を辞めて本物の農業を志した太田順也(なおや)が、安全・安心・美味しいにこだわり丹精込めて作った魚沼産に負けない自信作です。

 【特別栽培米】:化学肥料などの散布を通常oota03.JPGの5割以下に制限した米で、県が現地認証をし認証検定を受けた米。出荷時にはその証明として新潟県生産登録番号及び認証マークシールを貼ってお送りします。

【生産者】(株)米福 太田順也(新潟県刈羽村赤田)

【県認証番号】 生-12-H-045

 

令和2年 コシヒカリ価格表

★特別栽培米コシヒカリ 5kg 3,200円(送料別途)

★特別栽培米コシヒカリ 10kg 6,400円(送料別途)

★無農薬栽培コシヒカリ“極み” 5kg 3,850円(送料別途)

★無農薬栽培コシヒカリ“極み”  10kg  7,700円(送料別途)

※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。

『第2回元気が出るお米コンクール』優秀賞 受賞

水田に生息する他の動物などに負荷をかけず、自然環境に配慮した農薬を推進している研究会に参加し水田にミネラルを増やす農法に勤め、未来農業・森林研究会主催の『第2回元気が出るお米コンクール』第1回の奨励賞に続き1200点の出品の中から最高賞に次ぐ優秀賞に輝きました。

八海山 純米大吟醸 雪室貯蔵三年 

雪室三年熟成背景02.jpg長年の夢であった自然の力を利用して酒を熟成させるという、豪雪地帯の南魚沼だからできる雪室熟成。

ただ単に雪を覆うのではなく、近代的な雪室を建設して、自然の雪を徹底管理し年間を通して安定的三度前後で熟成、自然が醸す酒を自然で熟成。

八海山謹製の純米大吟醸をそれはそれは静かに穏やかに優しく寝かせました、その馥郁たるまろやかさを是非お楽しみください。

【製造元】八海醸造(新潟県南魚沼市)

【規格】純米大吟醸

【酒質】◆原料米/麹米 山田錦・掛米 ゆきの精、五百万石

    ◆精米歩合/50% ◆アルコール/17度

    ◆使用酵母/協会1001号、M310

                ◆日本酒度/-1.0 ◆酸度/1.5

                ◆アミノ酸/1.3

 【価格】

★八海山 純米大吟醸 雪室貯蔵三年 720ml 3,410円 (送料別途)

★八海山 純米大吟醸 雪室貯蔵三年 280ml 1,540円 (送料別途)

※280mlサイズは結婚式の引き出物にも最適、但しケース単位(15本)での受注。

※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。  

  雪室貯蔵酒ラベル.jpg   13164432_1321009524581380_393001612538814989_n.jpg雪室フォト01.jpg