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霜月22・23日、ワイン試飲会

いよいよ念願のワイン試飲会を開催しました。個人的にヨーロッパが好きなもので、今回はドイツ、フランス、イタリアを中心に秀逸な36銘柄を用意しました。ドイツからは、モーゼルの優良な生産者のQ.b.Aにカビネット、アウスレーゼをフランスからは、白は各地域のシャルドネの辛口ワインと、極甘口の貴腐ワイン、赤ワインも掘り出し物V.d.PからボルドーAC、村名AC,ブルゴーニュルージュやジュベル・シャンベルタン、その他ローヌや南西地方のパワフルなワイン、イタリアはバローロ、バレバレスコに帝国ホテルのVIP会員制のレストランのグラスワインに使われているという赤ワインに、イタリアらしい溌剌とした辛口白、その他スパークリングワインと我ながらベストチョイス。その他ビンテージワイン有料試飲として96'のボルドー、トロットヴィエィユのブルゴーニュ シャンポールミュズィニを用意。そのとなりに私の宝物の97'ボルドー5大シャトーの内の4本を並べる(ラフィットは地震で天に召されてしまいました)

両日合わせて約80人お客さんが来てくれました。スタッフがいなくて、グラス洗いと応対に追われました、多くのお客様から試飲後気に入ったワインをご注文をいただきました。500円会費という意味を理解して感謝です。両日とも終了後は何故か町内の青年会のん兵衛が残り、結局小宴会。  開催時間帯や告知時期・方法等いくつか反省点がありました、経費もかかるけどこれはライフワークにしていきたい。

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