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2014.10.27 鬼ゆずいらんかね~

我が家の裏庭に、樹勢している獅子柚子(俗名鬼ゆず)の木からたくさんの鬼柚子が実りました。樹は昔からありましたが、いままでそれほど気にならなかったのですが、年々実る数が増えてきました。

昨日、天気のいい日に収穫したらなんとビール保冷箱4箱以上約100個もの大きい鬼柚子が実ってました。毎年お隣の野菜作り名人のおばあちゃんがマーマレードにする為にもらってくれましたが、それだけでは消化しきれず、今年は店先に出して通りすがりの方に持ち帰ってもらう作戦にしました。

獅子柚子について調べると、食用には難しいですが、となりのおばあちゃんが作っているマーマレードにすると整腸作用があり動脈硬化や糖尿病の予防になる優れものです。

また、獅子や鬼の名がつくことから邪気を払うということで玄関先に飾ったり、実が大きいことから“実入りが大きい”と先客万来の縁起物として重宝されてます。

鬼柚子2.jpg

丁度、県外の常連様が酒の注文をいただき、鬼柚子如何ですか?と言ったらいただくと言っていただき同送致しました。

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