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冬の愉しみ 生酒特集Ⅰ

  冬の愉しみ 生酒特集

5_1.jpg北国から雪の便りが届き、いよいよ酒造りが本格化してきました。今年も各蔵元では、丹精を込めて酒造りに励み新酒が次々に誕生しています。弾けるほど若々しく、荒々しくもある味わい。それでいて甘やかで華やかな香り。この生まれたての新酒の瑞々しい魅力を損なわぬよう火入れしない生のままお届けするのが「しぼりたて」。寒いシーズンならではのお楽しみです。

しぼりたて生酒特集Ⅱにも紹介があります。

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