たかちよ 桃色にごり バニラアイストゴイッショニ

たかちよからまた、とんでもない酒が届きました。
その名は“たかちよ 桃色にごり バニラアイストゴイッショニ”
ふざけているようですが、本気モードの斬新と革新に富む日本酒というカテゴリーから飛び出した酒です。

冷やして味わうたかちよシリーズから寒くなってきた時期にピッタリな温めても美味しいお酒が登場!赤色酵母にごり火入れ酒はやや酸味を重視した酒質設計で、甘ったるくない大人の果実感がお楽しみいただけます。

【蔵推奨の召し上がり方】

1:熱燗(55度~57度)が冷よりも美味しいです。

2:(1)をバニラアイスにかける(アフォガードみたいに)、もしくは一緒に召し上がる(バニラアイスとのマリアージュを楽しむ)

アイスはスーパーカップのようにラクトアイス感があるものよりハ-ゲンダッツのような自然バニラ感がある方が最も寄り添います。お酒自体は、今までの桃色酒より甘味を押さえ、酸味と旨味のバランスにこだわりました。どちらかと言えば、フルーティでドライな酒質です(蔵元より)

 

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たかちよ 桃色にごり バニラアイストゴイッショニ

たかちよ 桃色にごり バニラアイストゴイッショニ
在庫状態:在庫有り
¥1,870
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  • 規格 : 純米
  • 製造元 : 高千代酒造/南魚沼市
  • 原料米 : 国産酒造好適米
  • 精米歩合 : 65%
  • アルコール度 : 11%