朝日酒造
平成24年元旦出荷 朝日山 元旦しぼり 完売御礼
元日の早朝より蔵人が凛とした澄み切った空気の中、おごそかに瓶詰めをし、まさに新年最初のお酒として出荷します。しぼりたてのフレッシュで豊かな味わい新年を飾るに相応しいお酒です。
さらに蔵の前にある朝日神社にてお祓いを受け出荷されます。その年の干支をラベルにあしらい開運絵馬をお付けして一年の幸をお祈り致します。![]()
来年は辰年、古来より龍は瑞兆(良いことが起こる前兆)とされていますので、平成24年こそは皆様に平穏な日々を過ごせるよう祈って出荷されます。
【酒質】◆生酒
◆アルコール/18度~19度
【価格】朝日山 元旦しぼり 1.8L 2,520円(送料別途)
【送料特典】1.8L 6本以上ご注文の場合⇒送料無料
1.8L 3本以上ご注文の場合⇒送料半額
※但し、1箇所まとめて発送の場合に限ります。
【特別企画】 元旦しぼり&とんぼ玉セット
ご健康とご多幸を願い、義妹が一つ一つ手作りした「とんぼ玉」を一緒にしたセットです。お酒はもちろんですがさらに粋な贈り物として喜んでもらえたら幸いです。
【価格】
元旦しぼり&とんぼ玉セット 1.8L 2,835円(送料別途))
【送料特典】1.8L 6本以上ご注文の場合⇒送料無料
1.8L 3本以上ご注文の場合⇒送料半額
※但し、1箇所まとめて発送の場合に限ります。
朝日山 ゆく年くる年 新米新酒吟醸 【お蔭様で完売致しました】
ゆ忘れることの出来ないこの1年を顧み、
くる年が希望に満ちた年であることを願う
新米の五百万石を大吟醸並みに磨き(50%)、丹念に丹念に醸した
吟醸です。淡麗辛口の中にも新酒ならではの新鮮さに五百万石の力強さが相まって穏やかで澄んだ味わいの酒です。今年完成した新蔵「松籟蔵(しょうらいぐら)」で造る初めての酒で、新蔵・新米・新酒と3つの「新」が旨さの決め手です。今年は未曾有の大惨事になった東日本大震災の他、噴火・豪雨と自然に翻弄され多くの人が被害と悲しみに包まれましたが、その悲しみを刻みながら明日への絆・団結そして復興への力にそして来年への希望の一杯として友・同僚・家族そして大切な人と傾けて欲しい。
【酒質】◆原料米/新米五百万石
◆精米歩合/50%(麹米)55%(掛米)
◆アルコール 15.5度
【価格】朝日山 ゆく年くる年 1.8L (化粧箱入り) 2,919円(送料別途)
朝日山 ゆく年くる年 720ml(化粧箱入り) 1,407円(送料別途)
【送料特典】1.8L 6本以上ご注文の場合⇒送料無料
1.8L 3本以上ご注文の場合⇒送料半額
※但し、1箇所まとめて発送の場合に限ります。
【特別企画】 ゆく年くる年&とんぼ玉セット 予約承り中
ご健康とご多幸を願い、義妹が一つ一つ手作りした「とんぼ玉」を一緒にしたセットです。お酒はもちろんですがさらに粋な贈り物として喜んでもらえたら幸いです。
【価格】
ゆく年くる年&とんぼ玉セット 1.8L (化粧箱入り) 3,234円(送料別途)
【送料特典】1.8L 6本以上ご注文の場合⇒送料無料
1.8L 3本以上ご注文の場合⇒送料半額
※但し、1箇所まとめて発送の場合に限ります。
※朝日山「ゆく年くる年」は、限定生産につき数量に限りがあります。当店の定数になり次第締切りとなりますのでご入用の方はお早めにお申し込みお願致します。
人生を轍(わだち)になぞらえ、父の日に懐かしい日々を振り返るにふさわしいお酒

朝日山 轍(わだち) 大吟醸三年熟成
朝日酒造が醸す特上の大吟醸をあえて低温(5℃)で3年間熟成させました。「熟成酒」や「古酒」と呼ばれるお酒は濃厚で独特の味わい持つのが一般的ですが、朝日酒造 轍あ(わだち)はそれらと異なる軽やかな熟成感を求めました。
さらりとした飲み口は、夏の暑さで疲れた体に優しく染み入ります。
瓶とラベルと王冠で自然界を表現し、化粧箱は「熟成酒」と同様に歳月を経ることで妙味が増す焼き物をモチーフにデザインしました。
「轍」とは「道に残った車輪の跡」の意で。人生を轍になぞらえ、親と子、兄弟、夫婦、友と作ってきた轍を振り返り語らの場にふさわしいお酒です。
【製造元】朝日酒造(新潟県長岡市)
【酒質】◆精米歩合/40% ◆アルコール/15度
【価格】朝日酒造 轍(わだち) 大吟醸三年熟成 720ml 3,675円(送料別)

一年に一度朝日酒造が進化と革新に挑戦する限定品。今回は新潟県産究極の酒米「越淡麗」を使い醸してみました。従来の朝日酒造の基本酒質とは若干違いますが、酒造りの技術の高さはどんな米でも手なずけてしまいます。酒質は香り高く、ふくらみがあり、そしてキレの良い後味が特徴で「越淡麗」の特徴を生かしています。冷やすと香味がスマートに、常温で「越淡麗」ならではのふくらみが、アルコール度数がやや高いのでロックでもいけます。 化粧箱は新聞紙で包んだようなイメージのフランクな感じは朝日酒造らしくないですが、遊び心があって逆に印象的です。
【酒質】◆原料米/越淡麗 ◆精米歩合/40% ◆日本酒度/+2 ◆酸 度/1.0
◆アルコール/17~18度
720ml・・・3,675円