「未成年者への販売は致しません」

八海醸造 八海山

八海山 3WAYボトルオープナーギフトセット

総合酒類メーカーとして確固たる地位を築いた八海醸造より「日本酒」「ビール」「焼酎ハイボール」そして中栓が開けにくいという一般消費者や、 開けたことがないという外国人の声などを受けて独自開発した「3WAYボトルオープナー」のプレミアムセットです。

2020八海山3WAYセットwaku.jpg【製造元】八海醸造(新潟県南魚沼市)

【セット内容】

八海山 純米大吟醸 720ml 1本

八海山ライディーンビール WEIZEN、ALT、IPA 330ml 各1本

八海山 よろしく千萬 米焼酎ハイボール 、米焼酎ハイボールドライレモン 350缶 各1本

八海山 3WAYボトルオープナー 1個

【発売日】12月5日  

※限定販売につき数量に限りがあります

 

20203WAYボトルオープナー2.jpg清酒八海山は瓶の「うつわ」としての存在感や美しさを考慮し、瓶口をストレートタイプにしているため、中栓が開けにくいというお客様の声にお応えして開発された商品です。日本酒栓、ビールの王冠、プルタブの開栓が可能です。サビに強いステンレス材を使い燕三条地域の職人が手作りしました。

 

 

 

 【価格】

★八海山 3WAYボトルオープナーギフトセット 5,500円 (送料別途)

※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。

八海山 金剛心 純米大吟醸

          八海山の全てをこの1本に集約まさに〝ゆるぎない一元の心〟 

金剛心冬.jpg酒米の雄“山田錦”の最高産地、兵庫県の特A地区産のものと、地元六日町の城内地区産の五百万石の長所を融合、40%の高精白と大吟醸造りの手法を駆使し醸し-3℃で2年間熟成。若すぎる事もなく上品でまろやか、馥郁と調和した端麗な味と香り、喉越し後の豊かな充実感。

酒名の金剛心とは「ゆるぎない一元の心」という意でまさに八海醸造の迷う事のない信念の表れがこの酒の中に込められています。

【製造元】八海醸造(新潟県南魚沼市)

【酒質】◆原料米/山田錦、五百万石  ◆精米歩合/40%  

    ◆日本酒度/±0  ◆アルコール/17度

    ◆マイナス3度にて2年間熟成

【販売時期】1年2回(6月・11月)の数量極限定

【価格】★八海山 金剛心 純米大吟醸 2020ブラックボトル 800ml    12,100円(送料別途)

  ※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。 

八海山 純米大吟醸 雪室貯蔵三年 

雪室三年熟成背景02.jpg長年の夢であった自然の力を利用して酒を熟成させるという、豪雪地帯の南魚沼だからできる雪室熟成。

ただ単に雪を覆うのではなく、近代的な雪室を建設して、自然の雪を徹底管理し年間を通して安定的三度前後で熟成、自然が醸す酒を自然で熟成。

八海山謹製の純米大吟醸をそれはそれは静かに穏やかに優しく寝かせました、その馥郁たるまろやかさを是非お楽しみください。

【製造元】八海醸造(新潟県南魚沼市)

【規格】純米大吟醸

【酒質】◆原料米/麹米 山田錦・掛米 ゆきの精、五百万石

    ◆精米歩合/50% ◆アルコール/17度

    ◆使用酵母/協会1001号、M310

                ◆日本酒度/-1.0 ◆酸度/1.5

                ◆アミノ酸/1.3

 【価格】

★八海山 純米大吟醸 雪室貯蔵三年 720ml 3,410円 (送料別途)

★八海山 純米大吟醸 雪室貯蔵三年 280ml 1,540円 (送料別途)

※280mlサイズは結婚式の引き出物にも最適、但しケース単位(15本)での受注。

※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。  

  雪室貯蔵酒ラベル.jpg   13164432_1321009524581380_393001612538814989_n.jpg雪室フォト01.jpg

純米大吟醸 八海山

2020NEW純米大吟醸1.8Lwaku.jpg2020年8月、30年間親しまれてきた「八海山 純米吟醸」をさらにグレードアップして「純米大吟醸 八海山」としてリリース

 

45%まで磨いた山田錦と五百万石に美山錦を組合せ、すべて手づくりの麹と、霊峰・八海山の雪解け水が湧水となった名水「雷電様の清水」を使い醸し、純米でありながら八海山らしい、キレの良い飲み飽きない高品質の純米酒に仕上げました。2020NEW純米大吟醸ラベル.jpg

 

透明感のある奇麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる少し高級な食中酒です。

この酒質で、この価格は他の追随を許さない圧倒的なコストパフォーマンスです。

 

【製造元】八海醸造(新潟県南魚沼市)

 

【酒質】◆原料米/山田錦(麹米・掛米)

         美山錦・五百万石他(掛米)

    ◆精米歩合/45%  

    ◆日本酒度/+4 ◆酸度/1.3 

    ◆アミノ酸度/1.2 ◆アルコール/15.5度

    ◆使用酵母/アキタコンノNO.2

 

【価格】 純米大吟醸 八海山  1.8L     4,257円 (送料別途)

     純米大吟醸 八海山 720ml   2,134円  (送料別途)

※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。 

酒蔵エールセット 北雪&銀の翼&八海山 大吟醸飲み比べ Vol.2

 “酒”は悪くない。日本の伝統文化でもある日本酒は、日本独自の素晴らしい発酵食品です。当店がおススメする蔵は、清き水、鮮麗なる米、誠実でひたむきな蔵人の手によって醸される銘酒を、静かにゆっくり傾けて欲しい。そしてコロナ下においてエールを送って欲しい。当店からもお得な返礼品を用意いたします。

2020北雪&悟越&八海山.jpg【セット内容】

悟乃越州 純米大吟醸 1.8L

 (朝日酒造/長岡市)

北雪 大吟醸遠心分離 1.8L

 (北雪酒造/佐渡市)

八海山 大吟醸 1.8L

 (八海醸造/南魚沼市)

 

 越後一三種みそ漬け2.jpg

 【プレゼント】 

越後一味噌 三種味噌漬け(国産野菜 丸なす・きゅうり・大根使用) 1袋150g      

 

   

 

                 

【価  格】★酒蔵エール 大吟醸飲み比べ  Vol.2   15,400円(送料別途)

 ※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。 

酒蔵エールセット 北雪&銀の翼&八海山 大吟醸飲み比べ Vol.1

“酒”は悪くない。日本の伝統文化でもある日本酒は、日本独自の素晴らしい発酵食品です。当店がおススメする蔵は、清き水、鮮麗なる米、誠実でひたむきな蔵人の手によって醸される銘酒を、静かにゆっくり傾けて欲しい。そしてコロナ下においてエールを送って欲しい。当店からもお得な返礼品を用意いたします。

2020北雪&翼&八海山.jpg【セット内容】

銀の翼 大吟醸 1.8L

 (原酒造/柏崎市)

北雪 大吟醸遠心分離 1.8L

 (北雪酒造/佐渡市)

八海山 純米大吟醸 1.8L

 (八海醸造/南魚沼市)

 越後一三種みそ漬け2.jpg

 

 

 【プレゼント】 

越後一味噌 三種味噌漬け(国産野菜 丸なす・きゅうり・大根使用) 1袋150g      

 

                    

【価  格】★酒蔵エール 大吟醸飲み比べ  Vol.1   15,900円(送料別途)

 ※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。 

大吟醸 八海山

2020NEW大吟醸1.8Lwaku.jpg2020年8月、30年間親しまれてきた「八海山 吟醸」をさらにグレードアップして「大吟醸 八海山」としてリリース。

 

毎年毎年、最高の酒を造り続ける事で磨いてきた蔵人の技。この酒の為に選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、霊峰・八海山の雪解け水が湧水となった名水「雷電様の清水」を使い醸した大吟醸。

 

より「淡麗」を追求し、細くまろやかで奇麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる少し高級な食中酒です。2020NEW大吟醸ラベル.jpg

現在の「八海山 大吟醸」は別次元でのさらなる品質向上を追求し「浩和蔵 大吟醸」として2021年発売予定ですのでお楽しみを。

 

【製造元】八海醸造(新潟県南魚沼市)

【酒質】◆原料米/山田錦(麹米・掛米)

         五百万石他(掛米)

    ◆精米歩合/45%  

    ◆日本酒度/+5 ◆酸度/1.2 

    ◆アミノ酸度/1.1 ◆アルコール/15.5度

    ◆使用酵母/協会901号

 

【価格】 大吟醸 八海山 1.8L     3,872円 (送料別途)

     大吟醸   八海山 720ml  1,936円  (送料別途)

※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。 

八海山 本格粕取り焼酎 宣有千萬(よろしくせんまんあるべし) 

haakaisyoucyu3nen02.jpg本酒「八海山」の本醸造以上の高品質の製造過程で生まれる粕歩合の高い、新鮮な清酒粕のみを原料にゆっくり時間をかけて減圧蒸留しました。

蒸留後、3年以上の熟成を経て出荷されるこだわりの米焼酎で、八海山のもつ上品な吟醸香が楽しめる本格焼酎です。

【酒質】 ◆原材料/清酒粕  ◆蒸留方法/減圧蒸留

      ◆アルコール度/40%

【価格】

★八海山 本格粕取り焼酎「宜有千萬」720ml 4,235円(送料別途)

 

「宜有千萬=よろしくせんまんあるべし」とは中国の古語で、『限りなく多くの福が得られるようにと願う』という意味です。

 

八海山 本格米焼酎   宣有千萬(よろしくせんまんあるべし)

haakaisyoucyu01.jpg本酒「八海山」の醸造技術を取り入れ、清酒酵母と黄麹を使用した「三段仕込み」を行っています。発酵途中に清酒粕を加え、ほのかに吟醸酒を思わせる香りのあるモロミから減圧蒸留しました。貯蔵年数2年以上の焼酎です。落ち着いた品格のある香りをお楽しみ下さい。

 【酒質】 

◆原材料/米、米こうじ、清酒粕  

◆蒸留方法/減圧蒸留   ◆アルコール度/25%

 

 

 

【価格】

★八海山 本格米焼酎「宜有千萬」 1.8L 2,585円 (送料別途)

★八海山 本格米焼酎「宜有千萬」 720ml 1,243円 (送料別途)

「宜有千萬=よろしくせんまんあるべし」とは中国の古語で、『限りなく多くの福が得られるようにと願う』という意味です。

八海山 風媒花(ふうばいか)本格米焼酎オーク樽貯蔵

風媒花02.jpg八海山の新たな試み。清酒酵母と黄麹を使った三段仕込で醸造したもろみを蒸留し、オーク樽で熟成させた米焼酎です。

通常の米焼酎よりも繊細で奥深い香りにオーク樽由来のバニラやココナッツのような香味が鼻孔をくすぐります。

「風媒花」:風の力だけで受粉する花の事。花の色や形は清楚で目立たなくとも、鳥や蝶の助けを借りずに命を伝授させていく力強さを持った花たちです。【製造元】八海醸造(新潟県南魚沼市)

【製法】単式蒸留焼酎

【酒質】◆原料米/米・米麹・清酒粕  

    ◆アルコール/40度

 

 

 【価格】 ★八海山 風媒花 本格米焼酎 720ml 3,410円 (送料別)

※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。

八海山 金剛心 純米大吟醸 

          八海山の全てをこの1本に集約まさに〝ゆるぎない一元の心〟 

2019八海山金剛心01化粧箱.jpg酒米の雄“山田錦”の最高産地、兵庫県の特A地区産のものと、地元六日町の城内地区産の五百万石の長所を融合、40%の高精白と大吟醸造りの手法を駆使し醸し-3℃で2年間熟成。若すぎる事もなく上品でまろやか、馥郁と調和した端麗な味と香り、喉越し後の豊かな充実感。

酒名の金剛心とは「ゆるぎない一元の心」という意でまさに八海醸造の迷う事のない信念の表れがこの酒の中に込められています。

【製造元】八海醸造(新潟県南魚沼市) 2019八海山金剛心01ラベルⅠ.jpg

【規格】純米大吟醸

【酒質】◆原料米/山田錦、五百万石  

◆精米歩合/40%  

◆日本酒度/±0  

◆アルコール/17度

◆マイナス3度にて2年間熟成

【販売時期】1年2回(6月・11月)の数量極限定

 

【価格】

★八海山 金剛心 純米大吟醸 令和2年 ブルーボトル 800ml    12,100円 (送料別途)

※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。