竹田酒造
かたふね 大吟醸 H22BY金賞受賞酒
吟醸とはまさに吟味を尽くされた酒のこと。蔵の威信をかけて造られた大吟醸は他の追随を許さず、大地の恵みと呼ぶにふさわしく、飲む人々を魅了する。「小さな蔵の大きな夢、日本一の酒造り」を心に刻みほぼ手作業で酒造りに励む竹田酒造店が平成23年(平成22酒造年度)独立行政法人酒類総合研究所 主催の全国新酒鑑評会に於いて金賞受賞を受賞をしました。
その出品酒を洒落た斗瓶に詰めました、是非とも味わって下さい。
【製造元】竹田酒造店(新潟県上越市大潟区)
【酒質】◆原料米/山田錦(兵庫産) ◆精米歩合/45% ◆アルコール/17度
◆日本酒度/+1.5 ◆酸度/1.3 ◆アミノ酸度/1.1
【価格】 かたふね 大吟醸 H22BY金賞受賞酒 720ml 5,250円(送料別途)
【雪舟 大吟醸】

吟醸とはまさに吟味尽くされた酒のこと。蔵の威信をかけて造られた大吟醸は他の追随を許さず、大地の惠と呼ぶにふさわしく、飲む人を魅了する
竹田酒造はそんな酒を目指して、小さな蔵ながらの蔵人と蔵元が一体となって手作りで醸した大吟醸は、鑑評会5年連続金賞という偉業を達成しました。
味わいは、嫌味のない芳しい吟醸香に滑らかな口当たりにスッキリした喉越しの麗しの大吟醸です
【酒質】◆原料米/山田錦 ◆精米歩合/45%
◆日本酒度/+2.5 ◆酸度/1.3
◆アミノ酸度/1.1 ◆アルコール/16~17度
【価格】 ※送料別途
雪舟 大吟醸 1.8L・・・10,000円
雪舟 大吟醸 720ml・・・4,000円
【かたふね 大吟醸鑑評会出品酒】

出品 ――― それは蔵の威信をかけた勝負の世界。
伝統と最新の技術で生み出された幻の酒。
蔵から出ることの無かった秘蔵の一品。
その秘蔵の出品酒は、鑑評会金賞の常連として君臨。
やや度数が高いので、しっかりとした骨格が余韻の深さを誘う
【酒質】◆原料米/山田錦 ◆精米歩合/45%
◆日本酒度/+2 ◆アルコール/17.5度
【価格】 ※送料別途
かたふね 大吟醸 720ml 5,250円
【かたふね 純米大吟醸】
新潟淡麗の酒米「越淡麗」を使いながらも淡麗辛口でなく、旨味を全面に出しました。大吟醸の華やかさと純米の芳醇さを兼ね備え、わがままな「通」おもうならせる贅沢な逸品。日本酒の奥深さを味わってください。
【酒質】◆原料米/越淡麗 ◆精米歩合/50%
◆日本酒度/-3 ◆アルコール/15.7度
【価格】 ※送料別途
かたふね 純米大吟醸 1.8L 5,000円
かたふね 純米大吟醸 720ml 2,450円
【越乃かたふね 特別本醸造】
竹田酒造店の上級定番酒。優しいのみ口と味の深さにくわえ軽快な喉越は思わずホッとする良酒です。燗よし、冷でよし、どなたにでも楽しんで頂ける香り高い一品、こんな酒蔵あってこんな銘酒があることを知ってもらいたい。
【酒質】◆原料米/五百万石 ◆精米歩合/60%
◆日本酒度/-1 ◆アルコール/15.5度
【価格】 ※送料別途
越乃かたふね 特別本醸造 1.8L 2,153円
「ひやおろし」とは寒中に仕込んだ酒が、秋風が吹いて、蔵の温度も下がり外気と同じくらいになる10月、火落ちの心配も無くなり酒質も十分に熟成し酒は飲み頃になります。味が整ったところで冷のまま樽に詰めたことを言います。 かたふねらしいやわらかな甘みとさわやかなのど越しはひやおろしで更に旨みも加わりました。風呂上りの浴衣美人のような酒です。
【製造元】竹田酒造店(上越市大潟区)
【製法】特別本醸造
【酒質】 ◆原料米/五百万石・新潟早生 ◆精米歩合/60%
◆日本酒度/-1 ◆酸 度/1.5
◆アルコール 15.5度
御陰様で完売致しました。次回は平成23年秋出荷予定です。
【価格/容量】越乃かたふね ひやおろし 1.8L 2,342円(送料別途)
越乃かたふね ひやおろし 720ml 1,218円(送料別途)
越乃かたふね 純米生貯蔵原酒
良質な兵庫産の山田錦と地元産の越淡麗を使い夏に合う美味しいお酒を目指し醸しました。大ぶりの氷を浮かべてロックで飲んでも米の旨味が充分に楽しめます。
【酒質】 ◆原料米/山田錦・越淡麗 ◆精米歩合/55%
◆日本酒度/-6 ◆酸 度/1.8
◆アルコール 17度
【製造元】竹田酒造店(上越市)
【価格】越乃かたふね 純米生貯蔵原酒720ml 1,500円(送料別途)
冬の定番と感じるにごり酒ですが、大ぶりの氷をグラスに入れオンザロックにしますと以外や以外にも夏にもいけるものです。洒落てうちわで扇ぎながらキーンと冷えた酒をグラスを傾けて下さい。かたふねらしいやわらかな甘みとさわやかなのど越しは体の中に涼しさを運んでくれます。
【酒質】 ◆原料米/五百万石・新潟早生 ◆精米歩合/65%
◆日本酒度/-5 ◆酸 度/1.3
◆アルコール 15.3度
【製造元】竹田酒造店(上越市)
【価格】 越乃かたふね 夏のにごり 720ml 1,000円
(送料別途)