夏においしいにごり三昧セット
にごり酒とは、酒粕である「おり」をあえて残したお酒のこと。米を発酵させてできた「もろみ」という液体を目の粗い布でこすって造られます。白く濁った色合いと、米本来のおいしさが詰まった味わいが特徴的です。
米の旨みが増すことで酒特有のアルコール臭さが薄まり、お酒が苦手な人でも飲みやすいものが多いのも特徴で、近年人気が高まり各蔵とも酒質を高め洗練されたにごり酒を造ってきていて楽しみがいっぱいです。
冬に飲むものと思う方がいらっしゃるかとおもいますが、実は夏こす楽しみたいのが「にごり酒」です。特有の爽やかで円やかな味わいは、新しい日本酒の楽しみ方として注目されています。にごり酒の適度な甘みと爽やかな酸味は、夏のスタミナ料理、焼肉やバーペキューなどをはじめ、香辛料のきいた料理との相性もよく、食欲を増進するアペリティーフとして最適。また、真夏の暑い日にビールが苦手の日本酒党の方々に乾杯の酒としてお薦めです。先人を見習い、夏の濁り酒で暑い夏を乗り切りましょう!
また、酒粕であるおりにはビタミンや食物繊維などが豊富に含まれているため、美容面での効用が期待できるところも嬉しいポイントですよ。
【セット内容】
越州 雪げしきごり酒 720ml
久保田 純米吟醸にごり 720ml
北雪 純米にごり酒 720ml
麒麟山 純米にごり なごり雪 720ml
越の白鳥 活性からくちにごり酒 720ml
【ご注文特典】酒粕300g進呈
商品番号:zizake-set-0061
夏に美味しいにごり三昧セット
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