ヴィンテス ノン・アルコール・スパークリング・ワイン

ベルギー市場No.1ノンアルコールワイン！ノンアルコールワインメーカー「NEOBULLES（ネオブル）」が手掛ける「ヴィンテンス」の特徴は、本物のワインと間違えるほど精巧な味わいを見事に表現していることです。

まずワイン造りは1本数万円はするボルドー・グラーヴ地区の格付シャトーの一つ「シャトー・パプ・クレマン」を所有する「ベルナール・マグレ」社が監修。ブドウの選定から醸造に至るまで、一切の妥協を許さない厳格なワイン造りを徹底しています。

そして独自の脱アルコール製法でワイン特有の豊かなアロマ、芳醇で奥深い味わいを残しながらも、アルコールを0.0％まで除去できる真空蒸発技術を長年の研究を経て開発。この特別な

製法は、「ヴィンテンス」が目指す真のノンアルコールワイン造りに必要不可欠なエレメントです。

【ヴィンテス ノン・アルコール・スパークリング・ブラン】
溌溂としたシトラス、レモンの香りが 爽やかな印象を与えながら、マスカットのような甘みが全体を優しく包み込みます。前菜から肉料理まで合わせることができ、味わいのバランスが良くエレガントです。

【ヴィンテス ノン・アルコール・スパークリング・ロゼ】
イチゴやメロンを想わせる優しいアロマがほのかに広がり、心地よい酸 味とベリー系の爽やかな果実味がバランス良くマッチング。乾杯の瞬間を より一層優雅に演出してくれるロゼ・スパークリングです。