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新潟特選銘酒Ⅰ

姫の井 かめぐち酒

姫の井かめぐち02.jpg当店の地元柏崎市でも有数の豪雪地帯の山間にあるじょんのびの里高柳にある石塚酒造が極寒の1月にモチ米による四段仕込みという珍しい製法で酒造りをしてできたコクと旨味が特徴の無濾過生原酒を甕詰めした、柏崎地域の2月の風物詩です。

“じょんのび”とは新潟の方言でのんびりくつろぐの意。甕酒をみんなで酌み交わしながらじょんのび、じょんのびと愉しんでください。

【製造元】石塚酒造石塚酒造(柏崎市)

【酒質】原料米/国産米 精米歩合/65%

                           アルコール度/19,5度

 ※呑み方注意 非常に飲みやすいですがアルコール度が高いですのピッチが速いと後でガクッときます

   【価格】★姫の井 かめぐち酒 1.8L甕詰め 4,454円(送料別途)

※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総 額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。

鶴齢 純米吟醸

2020鶴齢純米吟醸1.8Lwaku.jpg青木酒造は全国を代表する豪雪地帯、新潟県 魚沼地方に位置する「青木酒造」。1717年の創業以来、300年もの長きにわたり絶えることなく酒づくりを続け酒名「鶴齢」の名は広く知れ渡っています。

純米吟醸は酒米「越淡麗」本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。

H30鶴齢純米吟醸ラベル02.jpg

【製造元】青木酒造(南魚沼市)

【規格】純米吟醸

【酒質】◆原材料/越淡麗

    ◆精米歩合/55% 

    ◆日本酒度/+0.5

    ◆酸度/1.4 

    ◆アルコール度数/15~16度

 

 

【価格】

★鶴齢 純米吟醸 1.8L    3,300円(送料別途)

★鶴齢 純米吟醸 720ml   1,650円(送料別途)

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越乃寒梅 純米吟醸 灑(さい)  

越乃寒梅灑01.jpg日本酒通に長年愛され続けている越乃寒梅(こしのかんばい)。45年ぶりと なる新商品「純米吟醸酒 (さい)」をリリース。精米歩合55%に磨いた五百万石と山田錦を使用。越乃寒梅らしい上品さ、キレの良さは、長年使い続け、その特性を熟知した酒造好適米を原料米に、吟醸造りでしっかりと低温熟成させたからこそ表現できる特徴です。
日本酒をはじめて口にする人にもお楽しみいただけるよう、米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わいに仕上げております。 sai_photo01.jpg
どの温度帯でもお楽しみいただけますが、特に10度前後がおすすめです。

灑【さい-sai-】「水を注いで洗い清める」「さっぱりとしたさま」などの意味を持つ言葉。

【製造元】石本酒造(新潟県新潟市)

【規格】純米吟醸

【酒  質】◆原料米/五百万石、山田錦 ◆精米歩合/55%

      ◆日本酒度/+2  ◆アルコール度 15%

  【価格】★越乃寒梅 灑(さい) 1.8L  3,300円(送料別途)

      ★越乃寒梅 灑(さい) 720ml  1,650円(送料別途)

 ※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。