ソアヴェ アレグリーニ

生産者のアレグリーニは、イタリアの権威ある評価誌ガンベロ・ロッソにおいて、最高賞トレ・ビッキエリの獲得数が多く、ヴェネト州でNo.1、イタリア全土の中で第5位という誰しもが認めるワイナリーです。同誌の2016年度版では、年に一度、イタリアの最も優れたワイナリーにのみ贈られる栄誉ある賞「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。その実力は、16世紀より続く歴史ある名家ならではの素晴らしいテロワールと、家族経営による利益よりも品質を重視した手間暇を掛けたワイン造りによって支えられています。

こちらのソアヴェは、伝統と革新的技術を融合させた銘品の数々の中でも、常に高評価を得ている白ワインです。柑橘類のフルーティーな中に、豊かな酸味と微かな苦味がアクセントとなる、上質な味わいに仕上がっています。

色合いは明るいイエロー。ジャスミンや白い花、レモンやグレープフルーツなどの柑橘系のフレッシュなアロマが広がり活気溢れる第一印象です。味わいは、フルーティーな中にも、豊かな酸味とレモンピールに似た微かな苦味が全体を調和。上質な白ワインらしい長くアロマティックな余韻が楽しめます。

生春巻きや餃子などのアジア料理や、魚介のフリットやムール貝の白ワイン蒸しなどと好相性です。 イタリア語で「心地良い」という意味を表すソアヴェ。その名の通り、様々なシーンで味わう人々に心地良さと幸福感をもたらすこのワインは、 一度飲めば虜になること間違いなしです。