ドラゴン ドラゴン レゼルバ

辰年を祝う、昇り龍

アメリカンオークの3回使用樽とフレンチオークの2回使用樽で48ヶ月熟成させます。熟成中、6ヶ月に1回澱引きをします。それぞれの樽からのワインをブレンドし、しばらく休ませてから瓶詰します。輝きのある明るいチェリーレッド。樽熟成によるアーモンドやチョコレート、バニラ、コーヒーのアロマ。口に含むと非常にバランスが良く、甘く丸みのあるタンニンが感じられます。様々な要素が混ざりあった複雑さのある余韻があります。

グラン レセルバの規定は樽熟成18ヶ月以上ですが、このワインは48ヶ月も寝かせています