ブリケット･ド･レカイヨン

ベルギー国境付近のノール・パ・ド・カレ圏にあるシュヴルリー ド レカイヨン（レカイヨンの山羊小屋という意味）という農場でつくられているレンガを連想させる可愛らしいシェーヴルチーズです。大切な山羊たちには、刈り取った豆科のルーサン（アルファルファ）を1 日5 回与えることで良質のミルクを確
保し、このミルキーで優しい味わいに仕上げています。この地域には煉瓦づくりの家が多く、北部フランスらしい赤茶色をした古い煉瓦の町並みが想像できるようにアナトーで鮮やかに色づけされています。

★入荷日（発送最短日）11月13日（火）

【タイプ】シェーブルタイプ
【乳種】山羊乳製
【内容量】1個:約140g
【生産地域】フランス／ノール・パ・ド・カレ