清泉 吟醸

昔の酒名は「酒の香地」。
昔、裏の杉山の湧水から芳しい酒が湧き出ていたという言い伝えがありました。
それは久須美酒造の裏山から湧き出る「新潟県の名水三十六」に数えられる名水がそれだけ酒造りに適しいる場所という意味を表わしています。
キリッとしまったさばけのよい辛口酒は心を沸き立たせる。普段から飲める高品質なお酒としてお薦めです。

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商品番号:kiyoizumi0003

清泉 吟醸

清泉 吟醸 1800ml
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  • 原料米 : 山田錦・わせじまん
  • 精米歩合 : 55%
  • 日本酒度 : +4
  • 酸度 : 1.3
  • アミノ酸度 : 1.5
  • 使用酵母 : 9号
  • アルコール度 : 15度~16度