2012 ロルム ド ローザン ガシー
2012 L′Orme de Rauzan Gassies
ロルム ド ローザン ガシー
ボルドー・メドック格付け2級、シャトー ローザン ガシーが手掛けるサードベル的存在のオーメドックです。ボルドーの敏腕醸造家エリック ボワスノがコンサルタントを務めています。所有面積は28.5ha、砂利と砂の混ざる土壌です。平均樹齢は35年、収量は50hl/haです。葡萄の仕立てはダブルギヨーです。ヴェレゾンの時期(葡萄の色付き)は片側の葉だけを落とし、収穫前になったら両側の葉を落とします。また、7、8月の間は未熟果の摘房を行い、質を高めます。収穫の際は、最初に畑で選別し、その後セラーに運び機械と人の手でさらに激しく選別します。
深みのある美しいルビーが印象的な色合いで、クロスグリやカラント、黒鉛や森林の複雑な香りが感じられます。
躍動感のあるパワフルで豊かな果実味があり、タンニンはシルクのように美しく滑らか。味わいは丸みを帯びており、熟れた果物のような優しい舌触りとなって、とろける様に流れていきます。
後味にはダークモカのような甘苦い雰囲気が残り、繊細さを伴った複雑な余韻をお楽しみ頂けます。
【格付け】ACオー メドック
【色/タイプ/容量】赤/フルボディ/750ml
【葡萄品種】メルロー65%、カベルネソーヴィニヨン35%/p>
【生産者】Ch.ローザン ガシー
【価格】★2012ロルム ド ローザン ガシー 2,530円(送料別途)
※ご注文後、自動返信メールが届きますが、実店舗からの総額代金を記載した正式受託メールをお送りしますのでお待ちください。
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